TRADITION RELOADED: Ob fruchtig, schokoladig oder cremig - lassen Sie sich von Bernie Rieder in die süße österreichische Küche führen. Neben den beliebten Klassikern wie Kaiserschmarrn, Powidltascherl und Cremeschnitten finden sich süße innovative Kreationen von allseits bekannten Süßspeisen. Modern interpretiert Bernie Rieder traditionelle süße Gaumenfreuden und folgt dabei auch kulinarischen Trends. Er kreiert etwa ein Kürbiskernöl-Marmorguglhupf-Tiramisu, Apfelstrudel-Dim-Sum sowie eine Schok ...
DETAILS
Süße Österreichische Küche
Reloaded, Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet
Rieder, Bernie
E-Book, 282 S.
Sprache: Deutsch
Braumüller Verlag (2016)
Gewicht: 0 g
ISBN-13: 978-3-99100-182-9
Titelnr.: 56848278